Μεγάλη βόμβα της Σμύρνης

1. Αρχικά βάζουμε τη σοκολάτα που θα προσθέσουμε στο ψυγείο να σφίξει.
2. Προσθέστε αλάτι ζάχαρη έλαια αμύλου βανίλιας και ανακατέψτε. Στη συνέχεια, προσθέτουμε ελεγχόμενα αλεύρι.
3. Το αφήνουμε να ζυμωθεί ώστε να μην κολλάει.
4. Τεντώνουμε τη ζύμη που έχουμε ζυμώσει και την αφήνουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά.
5. Βάζουμε τον φούρνο μας στην υψηλότερη θερμοκρασία και αρχίζουμε να φτιάχνουμε τη ζύμη μας.
6. Ετοιμάζουμε από τη ζύμη αναμονής μας μια ζύμη σε μέγεθος καρυδιού και την τυλίγουμε με τη βοήθεια ενός πλάστη.
7. Βάζουμε ένα κουταλάκι του γλυκού σοκολάτα στη μέση της αραιά τυλιγμένης ζύμης και τη μαζεύουμε προς τα πάνω όμορφα, κόβουμε το πάνω μέρος με τη βοήθεια ενός ψαλιδιού και μαζεύουμε όμορφα τη ζύμη.
8. Αφού ετοιμάσουμε όλη τη ζύμη με αυτόν τον τρόπο, τη βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο. Το μαγείρεψα για 7 λεπτά. Είναι πλήρως ψημένο, μπορείτε να το προσαρμόσετε ανάλογα με τον δικό σας φούρνο, αρκεί να ψηθεί μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.
   Καλή τύχη σε όσους το κάνουν.

Izmir Bomba Υπέροχη συνταγή με φωτογραφία