Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα μπανάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάλτε όλα τα υλικά εκτός από τα κομματάκια σοκολάτας στον κάδο του μίξερ και ζυμώστε.
- Παίρνουμε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια. (Εγώ χρησιμοποίησα και 2,5 φλιτζάνια νερό, μπορείτε να προσθέσετε πρώτα 2 φλιτζάνια, να προσθέσετε λίγο αλεύρι και να ζυμώσετε και μετά να προσθέσετε λίγο ακόμα ανάλογα με την κατάσταση. Τα αλεύρια μπορεί να διαφέρουν)
- Προσθέστε τελευταία τη σοκολάτα και ζυμώστε άλλη μια φορά. Μπορείτε να πάρετε κομμάτια ζύμης με τα χέρια σας και να τα πλάσετε με φορμάκια ή με μια μπάλα παγωτού.
- Αν πρόκειται να το φτιάξετε με κουτάλι παγωτού, πάρτε τα κομμάτια από τη ζύμη και λειάνετε ελαφρά με τα χέρια σας. (Αν δεν έχετε κουτάλι παγωτού, μπορείτε επίσης να το πλάσετε τυλίγοντας το με το χέρι σας ????)
- Αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά χωρίς να τα αφήσουμε να ροδίσουν πολύ. (Μπορείτε να καταλάβετε αν έχουν ψηθεί κοιτάζοντας τον πάτο, αν ο πάτος είναι τηγανισμένος σημαίνει ότι έγινε) 25-30 τεμάχια.
- Μην αγγίζετε τα μπισκότα σας και τα αφήνετε να κρυώσουν στο ταψί (η πρώτη θερμοκρασία θα βγει γιατί διασκορπίζονται γρήγορα). Μπορείτε να τα σερβίρετε όταν κρυώσουν και ξεκουραστούν. Καλή όρεξη ????
Συνταγή μπισκότου μπανάνας με φωτογραφία
