Atom Cookie (Ένα υπέροχο γούστο φίλοι)

1. Κόβουμε τα βερίκοκα, τους χουρμάδες και τα σύκα σε κύβους, αφήνουμε τα καρύδια λίγο μεγαλύτερα και κόβουμε τις σταφίδες στη μέση.
2. Ανακατεύουμε τα υλικά για τη ζύμη, προσθέτουμε τα αποξηραμένα φρούτα και ζυμώνουμε καλά.
3. Στη συνέχεια τυλίγουμε τη ζύμη και τη βάζουμε στην ντουλάπα γιατί θα κόψουμε τη ζύμη σε φέτες και θα την πλάσουμε έτσι.
4. Αφού ξεκουραστεί η ζύμη στο ψυγείο για μια ώρα, τη βγάζουμε και την κόβουμε σε φέτες σαν φέτα κέικ.
5. Βουτάμε τις άκρες στην παπαρούνα. (Μπορείτε εύκολα να καταλάβετε αν δείτε τις φωτογραφίες που έχω επισυνάψει).
6. Στη συνέχεια απλώστε το χαρτί κατασκευής (ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαργαρίνη για να σχηματίσετε μια πολύ λεπτή στρώση).
7. Τακτοποιούμε τα μπισκότα στο ταψί.
8. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
9. Δεν δίνω χρόνο γιατί μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο και το πάχος της ζύμης που κόβετε.

Καλή όρεξη

Atom Cookie (Μια υπέροχη γεύση, φίλοι) Συνταγή με φωτογραφία